CALLEBAUT RUBY ciocolată pe calete 1 kg – ambalaj

CALLEBAUT RUBY ciocolată pe calete 1 kg – ambalaj 80 de ani de la lansarea „Ciocolată Albă” ca a treia variantă de ciocolată, Barry Callebaut – liderul mondial în producția de ciocolată de înaltă calitate și produse de cacao, dezvăluie a patra variantă de ciocolată „Ruby“, care este realizată din Ruby boabe de cacao. Ciocolata Ruby are un gust intens și o nuanță caracteristică roșie. Boabele Ruby sunt unice, având un gust și o culoare care amintește de fructele de pădure proaspete. Aceste boabe sunt furnizate din diferite regiuni ale lumii. Boabele au un amestec specific de atribute, pe care Barry Callebaut a reușit să le obțină printr-un proces inovator, dezvoltat de-a lungul multor ani. Crearea ciocolatei Ruby este rezultatul cercetărilor globale și a centrelor de dezvoltare ale Barry Callebaut, bazate în Franța și Belgia – parte a unei rețele globale de 28 de centre de cercetare și dezvoltare, universitățile Jacobs și peste 175 de ani de experiență în domeniul ciocolatei și producției. A patra variantă de ciocolată propune o nouă experiență gustativă, care nu este amară, lapte sau dulce, ci o combinație între fructele de pădure și o textură fină. Pentru a crea Ruby Chocolate, nu se adaugă fructe acide sau aromă de fructe acide, nici culoare. Ruby Chocolate a fost testată și validată prin studii de consum, realizate de agențiile globale independente Haystack și Ipsos în Statele Unite, China și Japonia. Ca parte a acestor studii, atractivitatea consumatorilor pentru Ruby și intenția de cumpărare au fost testate, ceea ce arată că consumatorii doresc să cumpere Ruby Chocolate la diferite puncte de preț. Pieter Buwin, directorul de inovație și calitate al Barry Callebaut, a declarat: „Barry Callebaut se afirmă ca pionier și inovator în ciocolată și cacao în întreaga lume.” Studiile de consum din diferite piețe confirmă că Ruby Chocolate nu doar că satisface o nouă necesitate a consumatorilor, descoperită în rândul Millennialilor – Hedonistică – dar, de asemenea, este un puternic factor de atracție pentru cumpărarea la diferite puncte de preț. Ne așteptăm cu nerăbdare să colaborăm cu partenerii noștri, pentru a aduce această inovație pe piață și a face noua categorie Ruby Chocolate accesibilă pentru producătorii și consumatorii de ciocolată din întreaga lume, ca a patra referință după ciocolata neagră, lapte și alb. Ciocolata Ruby a fost prezentată exclusiv la Shanghai, China, pe 5 septembrie 2017. CALLEBAUT RUBY ciocolată este ideală pentru prepararea de bomboane de ciocolată și deserturi frumoase. De asemenea, o puteți folosi pentru a glazura biscuiții și prăjiturile dumneavoastră. Calitatea ciocolatei belgiene se remarcă printr-un gust fin și are un echilibru perfect între amăruie și dulceață. Ingrediente:zahăr, unt de cacao, lapte praf degresat, lapte praf integral, masă de cacao, emulgator: E322 (soia), acid: E330, aromă naturală de vanilie. Pentru alergeni, consultați ingredientele cu font îngroșat. Ciocolata albă cu gust fin de lapte, 47,3% conținut de produse din cacao, 26,4% lapte, 35.9% grăsime Datorită diferitelor temperaturi, ciocolatele se pot topi în timpul transportului. Ele pot fi folosite, dar este posibil să nu ajungă în forma originală a tabletei. Urmați instrucțiunile de pe ambalaj pentru a procesa ciocolata. Condiții de păstrare: 12-20°C, într-un loc întunecos fără miros. Conținut: 1 kg. Data de valabilitate: 24 luni. Consultați eticheta de pe ambalaj! Proveniență: UE Producător: Barry Callebaut Belgium nv